22 ottobre 2017

Grand Hotel La Pace - Montecatini Terme

Benvenuto Autunno…..la CASTAGNA

menù a base di castagne

Nell’occasione di domenica 22 ottobre 2017, a pranzo, COOKOBIO ti aspetta nelle magnifiche sale del Grand Hotel La Pace per degustare un menù a base di castagne.
E’ previsto anche un menù specifico per bambini

 

Menù

Castagnaccio salato con zucca e gelatina di vino rosso

Tortelli di cinta su crema di castagna

Fagiano arrosto con cavolo cappuccio rosso e crespella al ripieno di castagna

Cheese Cake alle castagne 

Castagnole con ricotta fresca

€ 39,00
(vini esclusi)




Hamburger con patatine

Gelato al Puffo (gelateria Scar

etta) Bibita

€ 15,00

 

Gradita la prenotazione
0572 9240

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Giovedì, 28 Settembre 2017 14:37

Pranzo della Domenica al Grand Hotel La Pace

1 ottobre 2017

Grand Hotel La Pace - Montecatini Terme

Benvenuto Autunno…..il FUNGO

menù a base di funghi di stagione

Nell’occasione di domenica 1 ottobre 2017, a pranzo, COOKOBIO ti aspetta nelle magnifiche sale del Grand Hotel La Pace per degustare un menù a base di funghi.
E’ previsto anche un menù specifico per bambini

Menù

Lombetto di coniglio farcito su vellutata di zucca e finferli (galletti)
Lasagna con fungo porcino e mirtillo selvatico
Filetto di maiale con purè di mela e fantasia di funghi
Bavarese ai mirtilli
o
Crostata di ricotta e mela

€ 42,00
(vini esclusi)

Hamburger con patatine
Gelato al Puffo (gelateria Scar
etta) Bibita

€ 15,00

  • I funghi porcini sono del Pesciatino,
  • i mirtilli dell’Abetone,
  • le carni biologiche sono fornite da Podere Monaverde di Pistoia e Savigni di Sambuca Pistoiese,
  • Il gelato al puffo della Gelateria Scaretta è colorato con alga Spirulina
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Mercoledì, 01 Luglio 2015 12:15

Marilù la COOKina EATinerante

Marilù la COOKina EATinerante, per chi desidera trascorrere una serata speciale, godendo della bellezza della propria abitazione e dei propri giardini, gustando pietanze sempre in perfetto equilibrio tra gusto, genuinità e ricercatezza.

Marilù "cuoca bio" e titolare della Sala da Pranzo Cookobio a Borgo a Buggiano, diventa per voi "cuoca a domicilio".

Nella splendida cornice di casa vostra e dei vostri giardini, Marilù è a disposizione per ideare menù personalizzati cucinati in diretta per voi, organizzare mini corsi di cucina e/o panificazione da tenere ai vostri fornelli, oppure arrivare con gustose pietanze pronte, sempre realizzate con prodotti freschi e biologici e pensare ad allestimenti che vi lasceranno piacevolmente sorpresi.

Per un preventivo gratuito e richiedere informazioni potete contattare i seguenti numeri:

0572/318626 * 338/2268106

 

 

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