I benefici della dieta alcalina

14 aprile (giovedì)
dalle ore 20,00

I BENEFICI DELLA DIETA ALCALINA

Incontro dedicato alla scoperta delle ricette preparate con cibi che contrastano l'acidosi dell'organismo. Per mantenere un buono stato di salute e prevenire molte malattie, tra cui la predisposizione alle patologie tumorali e degenerative è essenziale sapere distinguere i cibi acidificanti dai cibi alcalinizzanti.
Sono cibi acidi tutte le proteine, quindi carne, pesce, latticini, uova; cereali e farine, ad esclusione del miglio e della grano saraceno, "cereali" con proprietà alcaline; la frutta secca è acida, mentre tutta la frutta e verdura fresca e i legumi tendono a rendere basico il nostro corpo.
La dottoressa Patrizia Bartolini, biologa e nutrizionista ci illustrerà tutti i pregi e i benefici dei cibi alcalini, spiegandoci come abbinare i cibi per sfruttarne al meglio tutte le proprietà. Tutti i piatti della serata saranno cucinati da Marilù, Cookina di Cookobio.

Contributo € 35,00

Prenotazione obbligatoria 338 2268106

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